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Riesgo Medio Estable

Cocinero de Línea

Los cocineros de línea preparan alimentos según recetas, operan estaciones específicas y mantienen los estándares de higiene en cocinas profesionales.

Cocinero de Línea tiene una puntuacion de riesgo IA de 55/100 (Riesgo Medio). El salario medio es 19.000 € con 280.000 personas empleadas. La transicion mas segura es Sous Chef con un riesgo de 35/100.

19.000 €
Salario Medio
280.000
Total de Empleados
1
Transiciones de Carrera
Puntuación de Riesgo de IA
0 %
Riesgo Medio

Mayor riesgo que el 78% de empleos en nuestra base de datos

Cómo calculamos esta puntuación →
Puntuación de Pivote 60/100

Potencial de cambio moderado — algunas transiciones requieren nuevas habilidades.

Pero hay algo importante

Las perspectivas para Cocinero de Línea están cambiando, pero no partes de cero. El 85% de tus habilidades se transfiere directamente a Sous Chef — y ese puesto paga +39% más.

¿Conoces a alguien que trabaje como Cocinero de Línea? Envíale esto. WhatsApp Email

Análisis de Riesgo de Automatización

Señales del mercado en tiempo real

La IA puede hacer esto hoy
6/10 Alta
Ofertas de empleo
-5%
desde 2020
Cronología de automatización
4-7 años
hasta impacto significativo

Por qué este trabajo es incierto

Los robots de cocina preparan platos estandarizados automáticamente

Las cocinas fantasma optimizan procesos con menos personal

De todos modos, la cocina creativa y de calidad requiere cocineros

La hostelería española mantiene alta demanda de personal de cocina

Abandonan este rol: 150K-250K en comida rápida y casual dining
Nivel de competencia: Moderada - cocineros cualificados pueden ascender
Tu ventaja: 3-5 años - desarrollar liderazgo y especialización

Datos del Mercado Laboral

Tendencias reales de múltiples plataformas de empleo

Alta Demanda
Empleo Actual
1.5M
BLS (2026)
Crecimiento Proyectado
0%
2024-2034
Ofertas Anuales
0
por año (crecimiento + reemplazos)

Tendencias de Ofertas

5 fuentes rastreadas
🇺🇸 EE.UU.
vs. Feb 2026
3.9K ofertas
-11%
🇩🇪 Alemania
vs. Feb 2026
23K ofertas
+1%
🇫🇷 Francia
vs. Feb 2026
20.9K ofertas
+3%
🇪🇸 España
vs. Feb 2026
52 ofertas
-25%
🇬🇧 Reino Unido
vs. Feb 2026
1.4K ofertas
+171%
Fuentes: AdzunaArbeitsagenturFrance TravailReedJooble
Actualizado 18 mar 2026

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